Рапсовое масло оказалось полезнее для здоровья, чем растительное
Растительное и рапсовое масла похожи, но не полностью взаимозаменяемы. Вот о чём нужно знать при выборе между ними.
Архив автора: Ferra.ru
Сытость, контроль веса и другие преимущества для здоровья высокобелкового завтрака
Спустя две недели после начала эксперимента Кэндис Наги, автор статей о кулинарии из EatingWell, поняла, что больше не вернётся к своему обычному завтраку.
Кукурузный сироп, сок и не только: как распознать добавленный сахар в составе продуктов
По данным нового исследования, опубликованного в журнале Nature Medicine, в 2020 году из-за употребления подслащённых сахаром напитков было зарегистрировано более 2 миллионов случаев диабета 2 типа и 1 миллиона случаев…
Диетолог назвала яйца и холодец природным источником коллагена
Врач-терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова объяснила, каике продукты являются источником коллагена и как это соединение усваивается в организме человека.
Российские учёные объяснили зависимость людей от фастфуда
Учёные из Пермского Политеха (ПНИПУ), доцент кафедры химических технологий ПНИПУ, кандидат фармацевтических наук Екатерина Баньковская и преподаватель кафедры социологии и политологии Эдуард Кощеев объяснили зависимость людей от фастфуда, несмотря на…
Сбалансированный завтрак и другие вещи с утра, которые отвечают за гормон стресса кортизол
Гормон кортизол помогает управлять вашим циркадным ритмом, или внутренними часами организма.
Названы болезни, которые возникают из-за неправильного употребления воды
Пользователь WeChat рассказал, как правильно пить воду и почему это важно для нашего здоровья. С утра выпить стакан воды — это хорошая привычка. Но важно делать это правильно.
Раскрыто, для чего на железнодорожные пути кладут камни
Если вы часто путешествуете на поездах, то наверняка замечали, что камни вдоль железной дороги имеют почти одинаковую форму и текстуру. Но зачем они нужны и почему так происходит?
Учёные объяснили, почему гора Эверест такая большая
Гора Эверест известна также как Джомолунгма или Сагарматха. Считается, что она — самая высокая в Гималаях и на Земле. Но как так получилось?
Эксперт рассказал, какой укус лучше покупать для готовки: 9% или 6%
Уксус часто используется в кулинарии. В частности, он добавляется в маринады, заправки, применяется в консервировании. Но как его правильно выбирать? Чаще всего для консервации рекомендуют брать 9-процентный уксус.