Приготовление блинов — искусство, требующее не только мастерства, но и правильного инструмента — подходящей блинной сковороды, которая обеспечит равномерное пропекание теста и лёгкость в обращении.
Курганцам рассказали, как определить свежесть рыбы и на что обращать внимание при покупке замороженных и охлажденных продуктов. Рекомендации для покупателей корреспонденту URA.
Первый и не только блин может получиться комом по нескольким причинам, рассказал управляющий блинной кондитерской Milk&Snow Михаил Котелевский. Ключевые ошибки при выпекании блинов он назвал в беседе с «Лентой.ру».